总务处召开食品安全培训会

    8月27日上午，总务处在六楼会议室召开食品安全培训会，副院长刘国生、总务处相关人员及食堂、超市、开水房、浴池的经营管理人员参加了本次培训。

    会上，刘国生副院长分析了当前食品安全的形式，强调了食品安全的重要性，并对食堂的经营管理工作提出了指导意见。总务处卢国水处长传达了自治区2015年自治区高等教育学会伙食管理委员会的会议精神；带领参会人员学习了新修订即将实施的《食品安全法》；对下一步食品安全以及用水、用电安全方面工作进行了全面部署，并提出了具体要求。同时会议要求各食堂应增加食品的花色品种、改善师生的就餐环境、提高服务质量和服务水平，

    通过本次培训，提高了经营人员的卫生意识和食品安全意识，加强了整体安全防范能力。为新老生开学后吃的安全、吃的健康、吃的营养提供可靠的保障。(总务处 梁大卫 供稿 )

2015年8月31日